Reiskuchen sü

Eine weitere Zubereitungsmöglichkeit des klebrigen Reiskuchen ist das Anbraten des 'kuih bakul' Schwarze Klebreis- Sü ;ßspeise gef&uu …. Idli ist ein südindischer gedämpfter Reiskuchen, der rund, weiß und flauschig ist und mit Sambar und Kokosnuss-Chutney serviert wird. Wie Dosai, ist es aus. Um zu erfahren weshalb 'kuih bakul' (oder klebriger Reiskuchen) so bedeutend am chinesischen Schwarze Klebreis- Sü ;ßspeise gef&uu ….

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